Geven maakt gelukkig

Persoonlijk | Waarom geven mij gelukkig maakt!


“Het is gelukkiger te geven dan te ontvangen.” Een uitspraak die ik als kind vaak te horen kreeg van mijn ouders. Ik ben niet geboren als een talent in ‘delen’ en ‘geven’. Verre van! Als peuter maakte ik ruzie met m’n vriendinnetjes als ze aan m’n speelgoed zaten. Maar (godzijdank) bleven me ouders benadrukken dat geven blij maakt. En dat is langzamerhand een way of living geworden voor mij.

DSC_0026

Negatieve vibes in m’n omgeving… ik heb er last van!


Misschien ken je het wel. Je stapt met het goede been uit bed, je voelt je opgewekt en blij. Zo’n gevoel dat niets, maar dan ook niets,  jou vandaag uit het veld kan slaan. Het wordt een mooie dag. Klaar uit! En dan word je geconfronteerd met iemand die zich helemaal niet zo lekker in z’n vel voelt en een donkere wolk met zich meeneemt. Een collega, je vriend, vriendin, man, vrouw, moeder, broer of zus. Voordat je het weet, sta je samen onder die donker wolk. Weg is al jouw goede energie.

img_4912

Iron Viking #1 | 19 km niet zwaar genoeg?


Als je mij op Instagram volgt dan heb je misschien een tijdje geleden al gezien dat ik een nieuw doel heb. Ik wil namelijk dit jaar de Iron Viking lopen. Sterker nog: dat ga ik gewoon doen op 20 mei… zegt ze met een trillende stem. Voor wie niet weet wat dit voor een run is. Houd je vast! 42 km met meer dan 100 obstakels en 2800+ hoogtemeters. Laat maar komen die blauwe plekken ;-)!

IMG_9310

Mijn persoonlijke verhaal #3 | Afscheid nemen van m’n vriendinnen, zusje en ouders


De afgelopen tijd heb ik regelmatig de vraag gehad: “blog/vlog je nog? Wat is het stil op goodtobeyou, is er iets aan de hand?”. Ja, er is een heleboel gebeurd het afgelopen jaar. In deel 2 kon je al lezen over hoe ik mezelf leerde te accepteren, hoe erg ik ervan overtuigd was dat ik geen man meer wilde ik mijn leven, maar toch verliefd werd. In deel 3 vertel ik jullie hoe deze liefde eigenlijk ‘onmogelijk’ was in mijn situatie en welke moeilijke keuzes ik heb moeten maken de afgelopen maanden.

dsc02132

Recept: Vijgen salade met geitenkaas


Ik ben een liefhebber van salades, maar varieer wel graag met smaken. Een standaard blaadje ijsbergsla, plakje komkommer en tomaat is misschien lekker voor bij een maaltijd, maar voor een echte maaltijdsalade moeten er toch wat ‘vullende’ ingrediënten aan toegevoegd worden. En daar zag ik ze liggen in het schap van de supermarkt… vijgen! Eén van mijn favoriete fruitsoorten, maar wat zijn die dingen altijd ontiegelijk duur zeg. Maar voor ik het wist had ik al een heerlijke combinatie in mijn hoofd bedacht en móest ik ze meenemen. Ben jij ook zo gek op vijgen? Dan is dit receptje zeker de moeite waard om te proberen.

food-trends-2017

Dit worden de Food Trends van 2017


Het eind van 2016 is alweer nabij en wat hebben we een hoop Food Trends voorbij zien komen! Naar mijn idee waren het niet alleen trends, maar zijn mensen over het algemeen anders naar eten gaan kijken. Gezond eten heeft een véél belangrijkere rol gekregen. Het deed zelfs discussies opwaaien in 2016 of we er soms niet een beetje in doorsloegen. Maar dat we er met z’n alle een stuk bewuster bezig zijn, er meer groente op ons bord liggen en we ons niet meer alles wijs laten maken door misleidende producten in de supermarkt, maakt mijn diëtisten hart natuurlijk blij!

Gelukkig zetten veel van deze ‘trends’gewoon door in 2017. Kijk je met mij mee naar wat we voor Food Trends in 2017 kunnen verwachten?

dsc_0210

Terugblik op 2016


Nog maar even en we gaan het nieuwe jaar in. Voor het zover is wil ik nog even terugblikken op het afgelopen jaar. 2016 was voor mij een jaar van (keihard) vallen, maar uiteindelijk ook KEIHARD opstaan. Een beetje trots en opgelucht kijk ik terug op het afgelopen jaar. Ik ben me meer dan ooit bewust dat het leven maakbaar is. Dat de keuzes die je maakt, je mindset en de manier waarop je in het leven staat en naar het leven kijkt bepalend is voor hoe gelukkig je je voelt. Ik heb er dan ook voor mijn gevoel alles aan gedaan om ondanks tegenslagen blij, vrolijk, energiek en gelukkig door 2016 heen te huppelen – ehm en fietsen, hardlopen, zwemmen en kruipen…

Kijk je mee naar de mooie herinneringen die ik heb opgedaan het afgelopen jaar?

img_7056

#12 Friday Favorites 


Afgelopen week was ik vrij. Feest! Dus dat betekent lekker uitslapen, relaxen en lekker eten. Zo kom je ook nog eens op wat nieuwe plekjes. Kijk je mee naar m’n favorieten van deze week?