Author Archives : Fabienne van Vliet

dsc02132

Recept: Vijgen salade met geitenkaas


Ik ben een liefhebber van salades, maar varieer wel graag met smaken. Een standaard blaadje ijsbergsla, plakje komkommer en tomaat is misschien lekker voor bij een maaltijd, maar voor een echte maaltijdsalade moeten er toch wat ‘vullende’ ingrediënten aan toegevoegd worden. En daar zag ik ze liggen in het schap van de supermarkt… vijgen! Eén van mijn favoriete fruitsoorten, maar…

Read More »
food-trends-2017

Dit worden de Food Trends van 2017


Het eind van 2016 is alweer nabij en wat hebben we een hoop Food Trends voorbij zien komen! Naar mijn idee waren het niet alleen trends, maar zijn mensen over het algemeen anders naar eten gaan kijken. Gezond eten heeft een véél belangrijkere rol gekregen. Het deed zelfs discussies opwaaien in 2016 of we er soms niet een beetje in…

Read More »
koekjes

Eet je echt zo weinig als je denkt?


”Het avondeten wordt pas het eerste wat ik eet vandaag”. ”Ik eet doorgaans maar heel weinig hoor, één tot twee boterhammen overdag en mijn avondeten”. Herken jij jezelf in deze uitspraken? Ik hoor vaak om mij heen dat er mensen zijn die de hele dag héél weinig of zelfs niets eten tot de avondmaaltijd en toch overgewicht of obesitas hebben. Er…

Read More »
pexels-photo-196640

Hoe zit dat: vetverbranding door hoge of lage intensiteit sporten?


Hoe kun je het beste vet verbranden? Het begint natuurlijk met minder eten, waardoor je een energie tekort creëert en na verloop van tijd vetmassa verliest. Maar wil je dit proces versnellen door er bij te sporten (wat natuurlijk de beste combinatie is voor gewichtsverlies) wat kan je dan het beste doen: op hoge intensiteit of op lage intensiteit sporten? Misschien…

Read More »
brocolli-kaas

Recept: Broccoli-Kaas snacks


Als hartige snack zetten we toch al snel een bak chips, nootjes of lekker Hollands: kaas met worst op de tafel. Op zijn tijd is dat ook zeker lekker en wel zo makkelijk en snel! Maar het kan anders. Waarom je visite (of jezelf) niet eens een wat creatiever hapje voorschotelen die gezonder is en waarmee je ook nog eens…

Read More »
kantoor

Minder zitten, meer bewegen


De gemiddelde Nederlander brengt zo’n 7 uur per dag zittend door. Dit klinkt veel en waarschijnlijk denk je nu: ”Ik echt niet hoor! Ik ben heel de dag wel actief in de weer”. Grote kans dat je dat toch onderschat! Als je een kantoorbaan hebt is de kans zelfs groot dat je zo’n 11 uur per dag op je kont…

Read More »
Tips & Trucs

Tips & Tricks voor in de keuken #2


Soms kom je van die geweldige ideeën tegen die het leven een stuk makkelijker maken. Waarom heb je dat nog nooit zelf bedacht? Gelukkig hebben we daar onze grote vriend Google en krijgen we op een presenteer blaadje de beste ideeën voorgeschoteld. Wel zo handig voor degene die niet zo’n creatief brein hebben (zoals ik). Misschien heb je zelf geen tijd…

Read More »