Gezonde pannenkoekjes van maar 2 ingrediënten

Gezonde pannenkoekjes met maar 2 ingrediënten

Gezonde pannenkoekjes met maar 2 ingrediënten. Makkelijker gaat het echt niet worden. Dus ben jij niet zo’n keukenprinses? Dan is dit healthy gerechtje echt iets voor jou! Ze zijn heerlijk zacht, luchtig en zoet. Alles waar een pannenkoek aan moet voldoen. Trek gekregen? Snel aan de slag dan maar!

Gezonde pannenkoekjes van maar 2 ingrediënten

Ingrediënten gezonde pannenkoekjes

  • 1 (rijpe) banaan
  • 2 eieren
  • Optioneel: kaneel

Gezonde pannenkoekjes van maar 2 ingrediënten Bereiding gezonde pannenkoekjes

Prak de banaan in een ruime kom zo glad mogelijk. Voeg twee eieren toe aan de geprakte banaan en mix dit goed door elkaar met een vork. Voeg eventueel wat kaneel toe aan het ‘beslag’ om je pannenkoekjes een heerlijke kaneelsmaak te geven.

Verhit wat olie/boter in een grote koekenpan. Laat deze goed heet worden. Schep in een diepe lepel wat van het banaan/ei beslag en schep ongeveer 4 tot 5 kleine pannenkoekjes in de pan. Het is belangrijk om de pannenkoekjes niet te groot te maken, omdat de kans dan erg groot is dat de pannenkoek uit elkaar valt.

Even om en om ongeveer 1 tot 2 minuten gaar bakken. Opstapelen en aanvallen!

Tip: De pannenkoekjes zijn extra lekker met deze calorievrije stroop

Gezonde pannenkoekjes van maar 2 ingrediënten

Dit is misschien wel één van de simpelste healthy gerechten ooit. Binnen 5 minuutjes heb je deze gezonde pannenkoekjes op je bord liggen. Lekker als ontbijt, lunch of gewoon als tussendoortje! Eet smakelijk!

Vergeet ons niet te volgen, zodat je op de hoogte blijft van al onze healthy inspiratie!

♥ Facebook
♥ Bloglovin
♥ Instagram



3 Comments

  • saskia december 17, 2014 at 5:52 pm

    Dank je wel voor dit receptje!

    Reply
    • Sharona december 17, 2014 at 6:00 pm

      Graag gedaan x

      Reply
  • silvia december 18, 2014 at 8:23 pm

    Zijn ook superlekker met geraspte kokos of wat gehakte noten erdoor.

    Reply

Leave a Comment