Tag Archives : gezond

dsc02132

Recept: Vijgen salade met geitenkaas


Ik ben een liefhebber van salades, maar varieer wel graag met smaken. Een standaard blaadje ijsbergsla, plakje komkommer en tomaat is misschien lekker voor bij een maaltijd, maar voor een echte maaltijdsalade moeten er toch wat ‘vullende’ ingrediënten aan toegevoegd worden. En daar zag ik ze liggen in het schap van de supermarkt… vijgen! Eén van mijn favoriete fruitsoorten, maar…

Read More »
food-trends-2017

Dit worden de Food Trends van 2017


Het eind van 2016 is alweer nabij en wat hebben we een hoop Food Trends voorbij zien komen! Naar mijn idee waren het niet alleen trends, maar zijn mensen over het algemeen anders naar eten gaan kijken. Gezond eten heeft een véél belangrijkere rol gekregen. Het deed zelfs discussies opwaaien in 2016 of we er soms niet een beetje in…

Read More »
brocolli-kaas

Recept: Broccoli-Kaas snacks


Als hartige snack zetten we toch al snel een bak chips, nootjes of lekker Hollands: kaas met worst op de tafel. Op zijn tijd is dat ook zeker lekker en wel zo makkelijk en snel! Maar het kan anders. Waarom je visite (of jezelf) niet eens een wat creatiever hapje voorschotelen die gezonder is en waarmee je ook nog eens…

Read More »
lunch wraps

Lunch idee | Wrap inspiratie


Ik ben gek op wraps! Niet alleen als avondeten, maar ze zijn ook prima als lunch te eten. Wat zeg ik ‘prima’? Een wrap als lunch kan ik zelfs wel uitroepen tot mijn favoriete lunch! Lekker belegt met allerlei goodness. Je kan hier natuurlijk mee variëren naar hartenlust. Ik laat je zien wat ik er allemaal op doe.

Read More »
wilde rijst 3

Recept | Wilde rijst salade


Zoals jullie misschien wel weten zijn wij trouwe fans van Jamie Oliver. Ik heb het wel eens eerder gezegd, maar werkelijk alles wat die man maakt ziet er lekker uit. Zijn enthousiasme over al z’n creaties en de manier waarop die het presenteert, maken het helemaal af voor mij. Het water loopt me niet in de mond, maar uit de…

Read More »
Eiwitrijke wortel appeltaart

Recept | Gezonde wortel-appeltaart


Ik maak er geen geheim van dat ik stapelgek ben op taartjes. Dit taartje is het beste van twee in één. Een combinatie van mijn lievelingen: appeltaart en worteltaart. Het is altijd moeilijk kiezen, maar dat probleem is nu voorgoed opgelost met deze gezonde wortel-appeltaart. Ingrediënten gezonde wortel-appeltaart De ingrediënten zijn voor een klein taartje. Wil je een grotere taart…

Read More »
Gezonde pannenkoekjes van maar 2 ingrediënten

Gezonde pannenkoekjes met maar 2 ingrediënten


Gezonde pannenkoekjes met maar 2 ingrediënten. Makkelijker gaat het echt niet worden. Dus ben jij niet zo’n keukenprinses? Dan is dit healthy gerechtje echt iets voor jou! Ze zijn heerlijk zacht, luchtig en zoet. Alles waar een pannenkoek aan moet voldoen. Trek gekregen? Snel aan de slag dan maar! Ingrediënten gezonde pannenkoekjes 1 (rijpe) banaan 2 eieren Optioneel: kaneel Bereiding…

Read More »